암과 식품-건강-영양

콜라비는 십자화과 채소로 글루코시놀레이트, 비타민 C, 식이섬유 등이 자주 언급됩니다. ‘항암·면역 강화’ 단정은 위험하므로 연구 맥락과 치료 중 주의사항, 활용법을 […]

무우 항암-암 예방-표현 정리

무우는 십자화과 성분(글루코시놀레이트), 비타민 C, 식이섬유로 자주 언급됩니다. 다만 ‘항암/암 예방’ 단정은 위험합니다. 연구 맥락, 치료 중 주의사항, 레시피까지 안전한

파이토케미컬은 ‘항암’으로 자주 소개되지만, 세포·동물 연구와 사람 근거는 분리해 읽어야 합니다. 암종별로 연구가 많이 다뤄지는 맥락, 식단 적용 원칙, 표현

메시마(상황버섯, Phellinus linteus) 관련 정보는 과장되기 쉽습니다. 전임상·인체 연구를 구분해 읽는 법, 표시사항·표준화·시험성적서 확인법, 암 치료 중 상호작용 점검까지 실무

화타식 숭늉(탄 누룽지 숭늉)과 참나무 숯 활용 물(알칼리수로 불리는 방식)의 원리·오해·위생 포인트를 과장 없이 정리합니다. 본 글은 일반적인 정보 정리이며,

파이토케미컬 식품 색깔별로 연구에서 자주 언급되는 포인트 정리 파이토케미컬은 식물에 존재하는 다양한 생리활성 성분을 통칭하는 표현입니다. 다만 파이토케미컬은 의약품이 아니며,